2014.07.20~2014.09.21 中餐丙級考照(全)

2014.07.20：學科、練刀工(切紅蘿蔔、小黃瓜)
2014.07.27~2014.09.14：7堂課教完90道菜
8月：回家練1次
9月：回家練14次
10月： 回家練13次、課堂模擬考1次
11月： 回家練10次
12月： 回家練2次
2014.12.06：考術科
2014.12.07：考學科





7/20-9/7 中餐丙級考照(全)
課程代號：TRCG05
上課地點：劍潭終身學習中心 [台北市士林區中山北路4段16號]0228855643
上課時數：51小時
上課堂數：8堂
起迄日期：2014/07/20　至　2014/09/21 (9/7停課)
上課星期時段：星期日 10:00- 16:00
新會員首次報名費：100元（課程費用另計）

課程代號：TRCG05
上課地點：劍潭終身學習中心 [Google 交通地圖]
上課時數：51小時
上課堂數：8堂
起迄日期：2014/07/20　至　2014/09/07
上課星期時段：星期日 10:00- 16:00
新會員首次報名費：100元（課程費用另計）
剩餘名額：12人
教學內容：
教授檢定考試之90道料理，一人一板刀工練習，2-3人分組實習操作，提供考前模擬考及重複旁聽的機會，歡迎沒有烹飪經驗及須取得證照人士加入，讓您輕鬆考取餐飲入門必備證照(講義材料費另計6500元)並提供素食及中餐乙級諮詢[本班恕不折扣]
課程收費：	NT$6,600元

指導教師：黃世宏

指導教師：吳美莉

	粉蒸肉片 鳳梨拌炸蝦仁 三色炒筍絲 培根炒青江 皮蛋蔥花拌豆腐 香菇炒粄條	茄汁肉片 蘆筍炒蝦仁 竹筍爆三丁 鹹蛋炒青江 皮蛋肉鬆拌豆腐 開陽炒粄條	金菇炒肉絲 蝦仁炒蛋 紅燒筍尖 紅蘿蔔絲炒青江 皮蛋紫菜拌豆腐 銀芽炒粄條	紅燒肉塊 白果炒蝦仁 雞肉炒筍絲 香菇片扒青江 皮蛋紫魚拌豆腐 培根炒粄條	咖哩肉片 香菇燴蝦仁 雞肉燜筍塊 豆包炒青江 皮蛋芝麻拌豆腐 肉絲炒粄條
	芋頭燒小排 樹子蒸魚 蝦皮煎蛋 木耳豆包炒高麗菜絲 蒜味四季豆 翡翠蛋炒飯	豆豉蒸小排 醬汁吳郭魚 蘿蔔乾煎蛋 枸杞拌炒高麗菜 三色四季豆 培根蛋炒飯	椒鹽排骨酥 蒜泥蒸魚 三色煎蛋 豆干炒高麗菜 培根四季豆 鳳梨肉鬆炒飯	咖哩燒小排 茄汁吳郭魚 胡蘿蔔煎蛋 培根高麗菜 辣味四季豆 雞絲蛋炒飯	鳳梨糖醋小排 鹹冬瓜豆醬蒸魚 培根煎蛋 樹子炒高麗菜 芝麻三絲四季豆 蘿蔔乾雞粒炒飯
	蒜味蒸魚 三色炒雞絲 麵托絲瓜條 椒鹽白果雞丁 豆干涼拌豆芽 蘿蔔絲蝦米炒米粉	香菜魚塊湯 炒咕咾雞脯 蜊肉燴絲瓜 白果炒肉丁 雙鮮涼拌豆芽 香菇蛋皮炒米粉	乾煎鱸魚 青椒炒雞柳 蝦皮薑絲絲瓜湯 白果炒花枝捲 韭菜涼拌豆芽 三絲炒咖哩米粉	新吉士鱸魚 煎黑胡椒雞脯 肉片燴絲瓜 白果炒蝦仁 三絲涼拌豆芽 素料炒米粉	椒鹽鱸魚塊 西芹炒雞片 香菇燴絲瓜 白果涼拌枸杞 豆包炒豆芽 三絲米粉湯

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－－－↑90道菜終於做完一輪囉！！殺了好多魚阿(深深罪惡感)↑前面做的菜也忘光了－－－